Заведующий (-щая) кондитерским производством
Заработная плата 165 000 рублей
Для крупнейшей производственной компании команда HRS RABOTA ищет Заведующего (-щую) кондитерским производством с зарплатой 165 000 рублей.
Обязанности:
- Организация процесса производства, расстановка персонала по рабочим местам, контроль выполнения производственного плана, контроль технологического процесса, соблюдение графика выполнения заказов, контроль качества выпускаемой продукции, обучение персонала технологии производства, обучение персонала обращению с оборудованием и инвентарем.
- Поддержание действующих санитарных норм и правил в отношении персонала, оборудования, инвентаря, помещения.
- Выполнение утвержденных норм выхода продукции;
- Обеспечение эффективной загрузки оборудования и персонала;
- Определение подчиненности персонала;
- Контроль за правильной эксплуатацией оборудования;
- Обеспечение работ в соответствии с требованиями охраны труда и техники безопасности, вкл. пожарную;
- Поддержание систем менеджмента качества, заполнение чек листов;
- Приемка сырья на смену и сдача готовой продукции и полуфабрикатов;
- Учет рабочего времени, организация нормирования труда, норм технологических и производственных потерь на всех участках производственного цикла;
- Ведение внутренней документации.
Требования:
- Высшее технологическое (пищевое) образование;
- Знание ИСО 9001, 22000 и НАССР.
- Опыт руководящей работы в кондитерской промышленности от 6 лет;
- Опыт управления производственным персоналом не менее 50 человек;
- Лидерские качества, инициативность, стрессоустойчивость, ответственность, развитые коммуникативные навыки, быстрая обучаемость;
- Способность добиваться поставленных задач в полном объеме и в установленные сроки;
- Способность быстро реагировать на изменения и принимать решения
Условия работы:
- Оформление с первого дня работы, высокий уровень заработной платы
- ДМС после прохождения испытательного срока -3 месяца
- Заработная плата 165 000 рублей.
- Место работы-Москва, центр
Для резюме: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.